Mleko w potrawach i napojach

AUTOR:

Maciesowicz, Zofia

POZ/ODP:

Zofia Maciesowicz.

ADRES WYD.:

Warszawa : "Watra", 1977.

HASŁA:

1. Kucharstwo jarskie
2. Mleko - kucharstwo i przetwórstwo

OPIS FIZYCZ.:

111, [1] s. : il. ; 21 cm.

SYGNATURA:

641

KOD/INWENT:

142000054314

5431

DOSTĘPNOŚĆ: